Tag: kuchnia

spot_imgspot_img

Surowość Profesora Karola Spetta

Jacek Bomba Twórca krakowskiej szkoły psychiatrii sądowej uchodził za człowieka surowego. Nie oznacza to przecież, że gustował w befsztykach po tatarsku i surówce z marchwi....

Bystra prostota dr Wandy Badury na tle historycznym

Jacek Bomba W 1951 roku Katedrę i Klinikę Psychiatrii wydzielono z Katedry Psychiatrii i Neuropatologii, i przeniesiono je do pawilonu 6. dawnego Szpitala św. Łazarza....

Przygody demokraty, radykalnego terapeuty systemowego

Jacek Bomba Teraz banalną wydaje się opinia o potrzebie wielozawodowości w opiece nad zdrowiem psychicznym. Nie było to jednak takie oczywiste, kiedy pracę w szpitalu...

Ortodoksja psychoanalityczna

Jacek Bomba Z Krakowa do Wiednia jest tak samo niedaleko, jak do Warszawy. Katedra Psychiatrii w Uniwersytecie Jagiellońskim została ustanowiona przez cesarza Franciszka Józefa, kiedy Kraków był...

Kugiel Józefa Krzysztofa Gierowskiego

Jacek Bomba Powiedzmy jasno, że nie jest pewne, czy Krzysztof Gierowski wypiekał kugiel. Jest raczej pewne, że w swoim bogatym życiu zawodowym, a i osobistym, musiał się...

Harcerska prostota profesora Kokoszki

Jacek Bomba Parametryzacja nauki jest zjawiskiem młodym. Zwłaszcza dla takich wiekowych instytucji jak Krakowska Katedra. W połowie ubiegłego wieku, kiedy nawet ona nie była jeszcze stara, nie publikowało...